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広島県・瀬戸田の柑橘 はるみ 約3kg(約15〜18個)化学農薬/化学肥料/除草剤/防腐剤/防かび剤/ホルモン剤/ワックス等一切不使用【発送時期: 1月下旬頃〜2月中旬まで】
商品名 : 広島県・瀬戸田の柑橘 はるみ 約3kg(約15〜18個)化学農薬/化学肥料/除草剤/防腐剤/防かび剤/ホルモン剤/ワックス等一切不使用【発送時期: 1月下旬頃〜2月中旬まで】
商品コード : LA-HR-03
価格 : 税込価格 3,400
ショップポイント : 170
34pt
数量 :
1月下旬頃〜2月10日まで(ご注意:この期間内のみの販売です)※12月からご予約受付いたします。(ただし、それぞれ自然のモノですので、その年どしの気候などの条件によりまして収穫時期が変わる場合がございますことをお含み置き下さい。)
●<はるみ>はデコポンと同じくポンカンと清見から交配された春のみかんです。甘い香りと味は柑橘では一番ではないでしょうか。
はるみの皮をマーマレードに!!皮を天日干しにしてお風呂に入れて香りを楽しむのもお楽しみいただけます。<
とくにありませんが、水分が徐々に抜けてきますので、できるだけ早くどうぞ。
瀬戸の海に囲まれた小島、吹き上げる潮風と降り注ぐ太陽が”能勢ブランド”のミカンを甘くたわわに実らせます。有機肥料栽培だから畑には命があふれています。蝶が舞い、トンボが飛び、土の中に様々な命がうごめく。いのししもやってきます。「土が滅ぶことは農が滅ぶことです」と能勢さん。 ミカンの実る丘から春間近な瀬戸内が見えます。広島県の三原港(三原市)から高速艇で約25分。小柳ルミ子さんの「瀬戸の花嫁」が口ずさみたくなるような島々を左右に眺めながらの心がくつろぐ小さなクルージングです。瀬戸田町(生口島)に着くと桟橋に能勢さんが迎えていてくださいました。さっそくミカン山へ。ゆるい勾配を登ってゆくと黄色い色がだんだん増えてゆきます。 レモン畑です。そばに寄って見ると、スーパーで見るのより大きいのです。触ると固いのです。
至るところにレモンやサンフルーツが落ちています。自宅の庭にミカンの木を植えていまいち“いい実り”にならない弊社専務が、もったいない、もったいないを連発しています。
その落ちているミカンの皮が乱暴に剥かれています。イノシシだそうです。実はこのイノシシ君とても貴重な労働力を提供してくれているのですが、それは後ほどにして、能勢さんのミカンにかける思いをお聞きしました。
能勢さんの畑「納得の行くものをつくりたい」ただこの思いだけです。「力耕我不欺」力仕事は自分を欺くことはない、能勢さんの座右の銘です。作業場にさりげなく貼ってありました。
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